岗位职责:
1、负责蔬菜、水果、肉禽等品类产品的采购、品控,建立和优化供应商体系;
2、搭建、管理和培养优秀采购、品控团队,并完成公司的采购、品控计划和目标;
3、管理整合供应商和控制品质,完善产品结构,提升产品竞争力;
4、拟定品类品控计划,优化流程,保障产品及时、足量供应。
任职资格:
1、中专以上学历
2、2-3年生鲜采购、品控经验,有餐饮业连锁餐厅、连锁食堂及超市连锁等企业生鲜采购、品控经验着优先;
3、熟悉供应商管理及其流程,有一定的供应商资源;
4、诚信可靠,工作热情,具有良好的人际沟通、团队合作能力。